
黑龙江五常大米也一直定为人民大会堂"国宴"专供米。但提起"五常稻花香大米",可能就不是人人都有所了解了。"五常稻花香大米"水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中特殊的一种特产高端稻。
它是一位号称"东北袁隆平"的农民水稻专家田永太,在五常培育出的一种当地适合种植的特有专属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷(被俗称为"粳米之王-稻花香")。它的出现,可以说是早已出名的五常水稻摆脱传统稻谷繁育种植生产经营,争名创优真正走向高端的历史转折点。五常优质大米也可以说,在目前我国稻谷种植某些区域出现较为严重的污染、重金属超标等问题情况下,人们能够吃到纯正的原生态纯绿色国产高端稻花香大米,也算是一种福气。
五常优质大米“人工插秧和机械插秧对品质有很大的区别。人工插秧是我自己琢磨出来的一套种植方式,机械是固定的模式,株距和行距是9寸乘以6寸,而我要的是株距和行距是一尺二。比常规的要稀,但是产量和常规的一样。这样的方式不但节约种子,人工插秧也不会有机械伤,不会有秧苗的浪费,而且通风、透光性都比常规的要好,病害和虫害也会少。”